Margherita

pomodoro e mozzarella.

4 stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofini e salsiccia.

5 stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofini, salsiccia, olive nere e salame piccante.

10 formaggi

pomodoro, mozzarella e dieci formaggi misti.

3 porcellini

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, pancetta stufata e parmigiano reggiano.

4 formaggi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, stracchino e parmigiano reggiano.

6 formaggi

pomodoro, mozzarella e sei formaggi misti.

A.L.A.N

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, peperoni, salame piccante, patate al forno, panna, tabasco e wurstel intero.

Acciughe

pomodoro, mozzarella e acciughe.

Aceto b.

pomodoro, mozzarella e crema all'aceto balsamico di Modena i.g.p.

Acidella

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salame piccante, pomodorini gialli e scorze di limone.

Ape Maia

mozzarella, gorgonzola, mela, miele e noci.

Artù

mozzarella, pancetta arrotolata, olive taggiasche, porro, scaglie di parmigiano reggiano e crema di aceto balsamico.

Asparagi

pomodoro, mozzarella e asparagi.

Atomica

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo.

Baita

pomodoro, mozzarella, brie, pomodorini e prosciutto crudo di cervo.

Bianca cotto

mozzarella e prosciutto cotto.

Bianca pizza

mozzarella.

Braccio di ferro

calzone con mozzarella, ricotta, spinaci e parmigiano reggiano.

Bresaola

pomodoro,mozzarella e bresaola.

Brie

pomodoro, mozzarella e formaggio brie

Bufala

pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala.

Calabra

pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsa piccante, peperoni e patate al forno.

Calzone alla merli

calzone con pomodoro, mozzarella ,funghi freschi, prosciutto cotto e carciofini. bordo ripieno di salsiccia, cipolla e gorgonzola.

Calzone farcito

calzone con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi freschi.

Calzone GFP

mozzarella, pancetta arrotolata, rucola, salame piccante e parmigiano reggiano.

Calzone normale

calzone con pomodoro e mozzarella.

Calzone rustico

calzone con mozzarella, rucola e parmigiano reggiano.

Calzone snack

calzone ripieno di nutella.

Cantabrico

base solo pasta con acciughe del cantabrico, stracciatella, pomodorini gialli, pomodorini rossi.

Capperi

pomodoro, mozzarella e capperi.

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini e funghi freschi.

Caramella

calzone con mozzarella, radicchio, noci e speck.

Carbonara

mozzarella, mozzarella di bufala, pancetta arrotolata di Zibello, scaglie di parmigiano reggiano e uovo.

Carciofi

pomodoro, mozzarella e carciofini.

Castello

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, carciofini, funghi freschi, salame piccante, olive nere, peperoni e wursterl.

Cavallino

pomodoro, salsiccia di cavallo e parmigiano reggiano.

Cervo

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di cervo.

Chiodina

pomodoro, mozzarella e funghi chiodini.

Cicciolo

calzone con mozzarella, ciccioli e pepe.

Cime di rapa

pomodoro, mozzarella e cime di rapa(frierielli).

Cipolla

pomodoro, mozzarella e cipolla.

Cipolline

pomodoro, mozzarella e cipolline sott aceto.

Colonnata

pomodoro, mozzarella e lardo tirolese.

Contadina

pomodoro, mozzarella, provola affumicata, salsiccia e cime di rapa (frierielli).

Cotto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.

Cotto e funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi.

Cotto e salsiccia

pomodoro, mozzarella,prosciutto cotto e salsiccia.

Crema formaggi

pomodoro, mozzarella e crema di formaggi dolci.

Crico

solo pasta al farro con pomodorini, acciughe, olive nere, capperi, origano e sale grosso.

Crudaiola

base solo pasta con mozzarella di bufala, pomodorini, funghi freschi, rucola e scaglie di parmigiano tutto messo dopo cottura.

Crudo

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo.

Crudo buf.ruc.scaglie

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano reggiano.

Crudo e bufala

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e prosciutto crudo.

Crudo e rucola

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e rucola.

Crudo ruc. grana

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano raggiano.

Cuore di porco

calzone con pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, pancetta stufata, salame piccante, wursterl, prosciutto crudo, speck e pancetta arrotolata.

Delicata

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e pomodorini.

Delizia

pomodoro, mozzarella: metà pizza con prosciutto cotto e metà pizza con funghi freschi. panna e rucola che divide e scaglie di parmigiano reggiano.

Diavola

pomodoro, mozzarella e salame piccante.

Dracula

rossa doppio pomodoro, salsa piccante, salame piccante,aglio, peperoncino e patatine fritte.

Er patacca

mozzarella, patata fresca affettata direttamente sulla pizza e rosmarino.

Ercolina

mozzarella, spinaci, ricotta e parmigiano reggiano.

Fagioli

pomodoro, mozzarella e fagioli messicani.

Frutti di mare

pomodoro, mozzarella e frutti di mare misti.

Funghi

pomodoro, mozzarella e funghi freschi.

Funghi misto bosco

pomodoro, mozzarella e funghi del misto bosco.

Funghi trifolati

pomodoro, mozzarella e funghi champignon trifolati.

G.T...

pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata di Zibello, funghi porcini e radicchio.

G8

otto gusti diversi a piacere del pizzaiolo.

Gabbo

marinara, mozzarella, salsiccia, patatine fritte, scaglie di parmigiano, aceto balsamico

Gamberetti

pomodoro, mozzarella e gamberetti.

Girasole

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, panna e mais.

Girasole Bianca

mozzarella, prosciutto cotto, panna e mais.

Golosa

mozzarella, gorgonzola, pancetta stufata e rucola.

Gorgonzola

pomodoro, mozzarella e gorgonzola.

Guanciale

pomodoro, mozzarella e guanciale.

Halloween

solo pasta, crema di zucca, pancetta affumicata, provola, crema di aceto balsamico IGP e mandorle a lamelle

Hawaiana

mozzarella, prosciutto cotto e ananas.

Humus

solo pasta, crema di hummus, funghi porcini, radicchio, pomodorini e aceto balsamico.

Insolita

mozzarella, speck cotto in forno, radicchio e parmigiano reggiano.

La Burrata

pomodoro, mozzarella, acciughe, asparagi,carciofini e burrata intera al centro.

La Mortazza

pomodoro, mozzarella, crema di pistacchi di bronte, mortadella bologna igp e pistacchi di bronte freschi.

M + Pancetta

pomodoro, mozzarella e pancetta stufata.

M+Burrata

pomodoro, mozzarella e burrata fresca intera dopo cottura

M+crema zucca

pomodoro, mozzarella e crema di zucca.

M+Nduja

pomodoro, mozzarella, 'nduja

M+Stracciatella

pomodoro, mozzarella e stracciatella

Maced. di funghi

pomodoro, mozzarella, funghi freschi ,trifolati, funghi porcini, funghi chiodini e funghi del misto bosco.

Mai pora

mozzarella, pancetta arrotolata, stracchino, rucola e ingrediente segreto.

Mais

pomodoro, mozzarella e mais.

Mare monti

metà pizza alle verdure e metà calzone con prosciutto cotto e funghi freschi.

Marghe dop.mozz

pomodoro e doppia mozzarella.

Marinara

pomodoro, aglio, olio e origano.

Mascarpone

pomodoro, mozzarella e mascarpone.

Master chef

mozzarella, mazzancolle (gamberi), ananas e zafferano.

Mazza in collo

mozzarella, patata fresca a fette sottili, mazzancolle (gamberetti) e guanciale (gola).

Mediterranea

mozzarella, pomodorini, ricotta e basilico.

Melanzane

pomodoro, mozzarella e melanzane.

Messicana

pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolla, pancetta, salame piccante.

Montanara

pomodoro,mozzarella, mozzarella di bufala, funghi porcini dal secco, prosciutto crudo, parmigiano r. a scaglie

Mozzafiato

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, olio saraceno (aglio, olio, prezzemolo e sale)

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Nduja

pomodoro, mozzarella, stracchino, 'nduja e rucola.

Noci gorg. bianca

mozzarella, gorgonzola e noci.

Olive

pomodoro, mozzarella e olive nere.

Olive taggische

pomodoro, mozzarella e olive taggiasche.

Oro nero

pomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano r. a scaglie, aceto balsamico di Modena i.g.p.

Ortiche

pomodoro, mozzarella, salsa ortiche e parmigiano r.

Ortisei

pomodoro, mozzarella, brie, radicchio e speak cotto in forno.

P.P.P.

pomodoro, mozzarella, pancetta stufata, piselli e panna.

Pancetta Affumicata

Pancetta arrotolata

pomodoro, mozzarella e pancetta arrotolata.

Pancetta e grana bianca

mozzarella, pancetta stufata e parmigiano reggiano.

Pat.Forno

pomodoro, mozzarella e patate al forno.

Pat.Fresca

pomodoro, mozzarella e patata fresca affettata.

Pat.Fritte

pomodoro, mozzarella e patatine fritte.

Peperoni

pomodoro, mozzarella e peperoni.

Piselli

pomodoro, mozzarella, piselli

Pomodorini

pomodoro, mozzarella, pomodorini

Porchetta

pomodoro, mozzarella, porchetta

Porcini

pomodoro, mozzarella, porcini

Porcini dal secco

pomodoro, mozzarella e porcini dal secco(porcini seccati e reidratati in olio).

Porkis

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, salame piccante, pancetta stufata, pancetta arrotolata di zibello, wursterl, prosciutto crudo, speack, funghi freschi

Porro

pomodoro, mozzarella e porro

Prov.Speck bianca

mozzarella, speck in forno, provola

Provenzale

pomodoro, mozzarella, olive, origano

Provola

pomodoro, mozzarella, provola

Pugliese

pomodoro, mozzarella, cipolla, parmigiano r.

Radicchio

pomodoro, mozzarella, radicchio

Ricotta

pomodoro, mozzarella, ricotta

Rock

mozzarella, cotto, acciughe, origano

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Romantica

pomodoro, mozzarella, pomodorini, gorgonzola, speck, rucola

Rossa Pizza.

Rucola

pomodoro, mozzarella, rucola

Rusticana

mozzarella, pancetta stufata, salsiccia, spinaci, parmigiano r.

Salame

pomodoro, mozzarella, salame di felino

Salmone

pomodoro, mozzarella e salmone

Sals+patatine

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte

Salsicc. Cavallo

pomodoro, mozzarella, salsiccia di cavallo

Salsicc.Cime

pomodoro, mozzarella, salsiccia, cime di rapa

Salsicc.Cipolla

pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla

Salsicc.Peperoni

pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni

Salsiccia

pomodoro, mozzarella, salsiccia

Salsiccia funghi

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

Salsiccia patate

pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno

San martino

mozzarella, radicchio, fontina, noci, caldarroste, miele

Sandrino

pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata, cipolla, funghi porcini, salsiccia, patatine fritte, 2 olive all ascolata, 2 mozzarelle, 1 aletta di pollo

Saracena

mozzarella, pomodorini, olio saraceno (aglio, olio, prezzemolo e sale)

Scaglie

pomodoro, mozzarella, parmigiano r. a scaglie

Selvaggia

pomodoro, mozzarella, peperoni, patate al forno, rucola

Siciliana

pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano

Simpson

pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Sole ottobre

Solita

mozzarella, pancetta stufata, radicchio, parmigiano r.

Solo pasta

base solo pasta

Sottobosco

pomodoro, mozzarella, speck in forno, misto di funghi

Speciale

pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, peperoni, patate al forno, parmigiano r.

Speck

pomodoro, mozzarella, speck

Spider pork

pomodoro, mozzarella, patate al forno, porchetta, rucola

Spinaci

pomodoro, mozzarella, spinaci

Stoccolma

mozzarella, asparagi e salmone

Stracc.Rucola

pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola

Stracchino

pomodoro, mozzarella, stracchino

Streghette

filoncini con aglio, olio EVO e sale

Super Tirolese

pomodoro, mozzarella, mascarpone, porcini, speck in forno

Tagliere

base solo pasta con misto di 5 salumi, cuore di scaglie di parmigiano r., crema d aceto balsamico di Modena

Tartufo

pomodoro, mozzarella, tartufo, parmigiano r.

Tegas

pomodoro, mozzarella di bufala, pancetta arrotolata, mascarpone, noci e scaglie di parmigiano r.

Tirolese

pomodoro, mozzarella, speck in forno, mascarpone

Tonno

pomodoro, mozzarella, tonno

Tonno cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Valtellina

pomodoro, mozzarella, punta d anca (bresaola), rucola, scaglie di parmigiano r.

Vanpirla

pomodoro, mozzarella, acciughe, salame piccante, cipolla, aglio

Vecchia modena

pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata di Zibello, radicchio, crema di formaggi, aceto balsamico di Modena

Verdure

pomodoro, mozzarella, patate al forno, peperoni, zucchine, melanzane, parmigiano r.

Viceversa

base solo pasta con stracchino, dopo cottura: radicchio,pomodorini pachini, scaglie di parmigiano reggiano 30-36 mesi e crema all'aceto balsamico i.g.p.

Williams

mozzarella, gorgonzola, pera, noci

Wurstel

pomodoro, mozzarella, wurstel

Zen

solo pasta, crema di rucola e zenzero, porro, pomodorini gialli e rossi, funghi freschi

Zucchine

pomodoro, mozzarella, zucchine

Stria

solo pasta con velo di pomodoro, aglio, olio e origano

Stria bianca

solo pasta con aglio, olio e origano

Stria colonnata

base solo pasta, lardo di colonnata di pata negra

Stria Lella

base solo pasta, un velo di pomodoro, tartare di cipolla tropea, acciughe, aglio, olio, origano